Mangez des tomates!!
Les tomates contiennent une grande quantité de vitamine C, de vitamines A, de potassium et de fer. Le pigment rouge des tomates s’appelle le lycopène. Ce composé chimique agit comme un antioxydant en neutralisant les radicaux libres qui “abîment” les cellules de notre corps.
Savez-vous que : les tomates cuisinées contiennent plus de lycopène que les tomates crues ? Et oui, à nous le ketchup et la sauce tomate ! C’est intéressant à noter car, en général, c’est l’inverse : la cuisson altère la valeur nutritive des aliments. Mais les tomates sont différentes. Des études ont montré que les personnes qui mangent 10 tomates cuites par semaine réduisent leur risque de développer un cancer de 45%.
Commentaires
fille le 10/07/2008 à 13:40:12OK! et moi je sais aussi que :
100g de tomate = 15 calories!
alors c'est plutot pour ca que je les mange.
mais pour les tomate cuite c'est vrai que la vitamine A
reste mais pour la C c'est autre chose, deja qu'elle n'en contient que très peu mais comme c'est une vitamin qui se dissout dans l'eau, cuite elle en pert presque toute sa contenance. au final il n'en reste plus. la A c'est different parce qu'elle est contenu dans les graisse, or la tomate n'en contient qu'un pourcentage inférieur a 0 donc autrement dit pratiquement rien du tout.
je pense plutot que cuite, on rajoute des graisse comme du beure ou de l'huile d'ou les vitamine A et D.
en gros voila l'histoir de la tomate. elle est gorgé d'eau et donc peu calorique. c'est out ce qu'elle pourrait avoir comme avantage.
si vous voulez en savoir plus, des conseils ou autre
venez m'ecrir : a-jamais-a-nous@hotmail.fr
je sais je met mon adresse partout mais je pense que je pourrait en aider plusieurs.
et d'ailleurs je voudrai perdre 10 kilos donc :soutiens!